អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ៖ អ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចបរិភោគបាន។

នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគប្រគ្រីវ វេជ្ជបណ្ឌិត រួមជាមួយនឹងថ្នាំ ណែនាំអោយអ្នកជំងឺផ្លាស់ប្តូររបបអាហារជាមុនសិន។របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃការព្យាបាលដ៏ស្មុគស្មាញនៃជំងឺនេះ។ការប្រើប្រាស់របស់វានឹងបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន បំបាត់រោគសញ្ញាឈឺចាប់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស កាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការវាយប្រហារ និងពន្យាររយៈពេលនៃការជាសះស្បើយ។

គោលការណ៍និងអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារ

គោលដៅចម្បងនៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារគឺដើម្បីរៀបចំរបបអាហារបែបនេះដែលនឹងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគសាស្ត្រនិងការពារការកើតឡើងវិញ។ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត របបអាហារមានគោលបំណង៖

• បទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារ purine;
• ការថយចុះបរិមាណ urates;
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការនៃការយកអាស៊ីតអ៊ុយរិកលើស;
• បទប្បញ្ញត្តិនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
• ការកើនឡើងអាល់កាឡាំងនៃទឹកនោម;
• ការសម្រកទម្ងន់នៅពេលដែលលើសទម្ងន់;
• សុខភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។

អាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទ hypopurine កំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ព្យាបាល និងច្បាប់នៃរបបចំណីអាហារ រួមទាំងការហាមប្រាមអាហារដែលមានអត្រាខ្ពស់នៃសមាសធាតុ purine អំបិល និងអាស៊ីត oxalic ។វាក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត និងសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលប្រើប្រាស់។

អាហារូបត្ថម្ភព្យាបាលនិងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដផ្តល់នូវការកើនឡើងនៃសមាមាត្រនៃបន្លែផ្លែឈើភេសជ្ជៈធម្មជាតិ kefir ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងរបបអាហារ។ប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺរបបអាហារ 4-5 ដងនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីជាមធ្យមក្នុងចន្លោះពី 2500-2800 ឯកតា។

សំខាន់!

របបផឹកគួរតែធានាលំហូរនៃសារធាតុរាវចូលទៅក្នុងខ្លួនក្នុងបរិមាណ 2. 5 លីត្រឬច្រើនជាងនេះ។

របៀបរៀបចំអាហារ

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍មួយចំនួន៖

• វិធីសំខាន់នៃការចម្អិនអាហារគឺឆ្អិន, ដុតនំ, ចំហុយ;
• បង្ហូរទំពាំងបាយជូរសាច់បន្ទាប់ពី 10 នាទីនៃការរំពុះ;
• សាច់ ត្រី និងអាហារបួសជំនួស;
• ប្រើតែរាវធម្មជាតិ;
• ចំណាយពេលថ្ងៃតមអាហារ;
• ជៀសវាងការតមអាហារ។

សំខាន់!

នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃវាចាំបាច់ត្រូវទាក់ទងអ្នកឯកទេសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភបុគ្គល។

ប្រភេទសំខាន់ៗនៃរបបអាហារ

ការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលបានត្រឹមត្រូវនឹងមិនបំបាត់រោគប្រគ្រីវទាំងស្រុងនោះទេ ប៉ុន្តែវានឹងជួយសម្រាលការលេចចេញនូវរោគសាស្ត្រ និងការពារការកើតឡើងវិញរបស់វា។ប្រភេទនៃរបបអាហារដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាភាគច្រើនអាស្រ័យលើស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ ទម្ងន់របស់គាត់ វត្តមាននៃជំងឺបន្ថែម និងសូម្បីតែភេទ។

ប្រភេទសំខាន់នៃអាហាររូបត្ថម្ភផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺជារបបអាហារ - តារាងលេខ 6. បន្ថែមពីលើវាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជាពិសេសអ្នកដែលទទួលរងនូវការដកដង្ហើមខ្លីនិងលើសទម្ងន់ជាញឹកញាប់ប្រើតារាងរបបអាហារលេខ 8 អាល់កាឡាំងអង្ករនិង buckwheat របបអាហារ។របបអាហារ Kefir ឈីក្រុម Fulham ផ្លែឈើឬបន្លែគឺសមល្អសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ។

តារាងរបបអាហារលេខ ៦

វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនៅកន្លែងដំបូង។វាធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីដើម្បីធ្វើឱ្យធម្មតានៃការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុ purine និងលុបបំបាត់មូលហេតុនៃការគ្រីស្តាល់និងការប្រមូលផ្តុំអំបិលអាស៊ីតអ៊ុយរិក។

ការអនុលោមតាមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភកាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃប្រតិកម្មអាស៊ីតអ៊ុយរិកនៅក្នុងខ្លួន។ជាលទ្ធផលសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សការលូតលាស់នៃដំណើរការរលាកឈប់ហើមថយចុះអារម្មណ៍ឈឺចាប់និងរឹងនៅក្នុងសន្លាក់បាត់។

របបអាហារសម្រាប់អាស៊ីតអ៊ុយរិចខ្ពស់។

វាត្រូវបានផ្អែកលើការបដិសេធ ឬកាត់បន្ថយនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍ខ្ពស់នៃសារធាតុ purines ខ្លាញ់ refractory អំបិល។

វាត្រូវបានស្នើឡើងដើម្បីជំនួសពួកវាជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានឥទ្ធិពលអាល់កាឡាំង៖ ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរ ឈីក្រុម Fulham ផ្លែឈើ និងបន្លែ។របបអាហារផ្តល់ការតមអាហារមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។

របបអាហារសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ

ជាដំបូងក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យបង្កើនបរិមាណសារធាតុរាវដែលអ្នកផឹករហូតដល់ 3 លីត្រ។បន្ទាប់មកមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវចានជាមួយសាច់និងត្រី។កង្វះប្រូតេអ៊ីនសត្វអាចត្រូវបានបំពេញដោយការបង្កើនសមាមាត្រនៃផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងរបបអាហារ។

មុនពេលចុងបញ្ចប់នៃដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ ការតមអាហារត្រូវតែរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយញ៉ាំអាហារមួយប្រភេទ (ឈីក្រុម Fulham, kefir, បន្លែឆ្អិន, ផ្លែឈើ) ។

សំខាន់!

ការតមអាហារបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិកយ៉ាងខ្លាំង ហើយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

តារាងរបបអាហារលេខ ៨

តារាងលេខ 8 គ្រប់គ្រងអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ជើង gouty ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានទម្ងន់លើស។របបអាហារនេះមានគោលបំណងបង្កើនការរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើសនៅក្នុងខ្លួន។

ភាពខុសគ្នាចម្បងពីតម្រូវការទូទៅនៃរបបអាហារព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដក្នុងករណីនេះគឺការថយចុះកម្រិតកាឡូរីនៃមាតិកាកាឡូរីនិងការទទួលទានសារធាតុរាវដែលជាមធ្យមរហូតដល់ 1, 5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំណាំ!

សម្រាប់បុរសដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត របបអាហារផ្តល់សម្រាប់រក្សាមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារក្នុងកម្រិតមិនទាបជាង 2100-2500 ឯកតា។ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដសម្រាប់ស្ត្រី របបអាហារលេខ 8 កំណត់ម៉ឺនុយក្នុងចន្លោះពី 1400 ទៅ 1700 kcal ។

របបអាហារ Buckwheat

មាតិកាកាឡូរីទាបនៃ buckwheat អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារព្យាបាល។ការប្រើប្រាស់របស់វាស្ដារដំណើរការមេតាបូលីសដែលរំខាន ផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លេចអំពីអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានអស់រយៈពេលជាយូរ។Buckwheat គឺជាអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងវត្តមាននៃវីតាមីននិងគ្រប់ប្រភេទនៃធាតុដាន។

ប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិបន្លែត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរហើយអាចជំនួសសត្វទាំងស្រុង។នៅដំណាក់កាលនៃការស្ដារឡើងវិញនៃជាលិកាឆ្អឹងនិងសាច់ដុំផលិតផលជួយក្នុងដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ។បបរ Buckwheat រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ kefir គឺល្អសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ចំណាំ!

Buckwheat ត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងអាហាររបបអាហារជាញឹកញាប់ដោយគ្មានអំបិល។របបអាហារ Buckwheat អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសន្លាក់ដែលងាយនឹងឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

របបអាហារអង្ករ

របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើអង្ករត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុតដើម្បីសម្អាតរាងកាយ និងជាវិធីសម្រកទម្ងន់។អង្ករដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ, យកទឹកនិងអំបិលដែលលើស, បំបាត់ការហើមបានយ៉ាងល្អ។ម៉ង់ហ្គាណែស សេលេញ៉ូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ស័ង្កសី ដែលជាផ្នែកមួយនៃអង្ករ មានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធទ្រទ្រង់ជីវិតទាំងអស់របស់រាងកាយ។

រចនាសម្ព័ន្ធ porous នៃធញ្ញជាតិទាញយកជាតិពុល អំបិល និង slags ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីសន្លាក់ដែលមានជំងឺ។របបអាហារអង្ករក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារផងដែរ ជាពិសេសអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

សំខាន់!

សម្រាប់របបអាហារ មានតែអង្ករចំហុយគ្រាប់វែងពណ៌ត្នោត ឬពណ៌សប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។នៅពេលព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះអាចប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃបាន។

របបអាហារអាល់កាឡាំង

ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតក្នុងរាងកាយប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ដំណើរការមេតាបូលីស។នេះត្រូវបានអមដោយការខ្វះជាតិកាល់ស្យូមនិងការបំផ្លាញជាលិកាឆ្អឹង។ការប្រើប្រាស់របបអាហារអាល់កាឡាំងនឹងជួយការពារដំណើរការដែលគំរាមកំហែងដល់សុខភាព។មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺផ្លែឈើ ទឹកដោះគោជូរ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។របបអាហារនេះអាចប្រើបានទាំងក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺប្រគ្រីវកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងនៅដំណាក់កាលនៃការធូរស្រាល។

ផលិតផលហាមឃាត់ និងអនុញ្ញាត

ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភឡើងវិញបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវដឹងថាតើអាហារណាដែលមានប្រយោជន៍ និងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ហើយប្រភេទណាដែលមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ និងធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។

ផលិតផលអាហារទាំងអស់អាចត្រូវបានរាយក្នុងតារាងនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ អាស្រ័យលើបរិមាណនៃសារធាតុ purines អំបិល ខ្លាញ់ និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។សញ្ញាសំខាន់នៃការបែងចែកបញ្ជីផលិតផលសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺជាខ្លឹមសារនៃសមាសធាតុ purine ។

ខ្ពស់នៅក្នុង Purines	សារធាតុ Purine ទាប
ផលិតផលសាច់ខ្លាញ់ ខ្លាញ់ជ្រូក ត្រីខ្លាញ់ស្រស់ ពងត្រី ត្រីជក់បារី និងផលិតផលសាច់គ្រប់ប្រភេទ ផលិតផលកំប៉ុង ធញ្ញជាតិនៃ legumes ឈីសអំបិល គ្រាប់, ផ្សិត បន្លែដែលមានអាស៊ីត oxalic (spinach, rhubarb, sorrel) ផលិតផលសូកូឡា	សាច់និងត្រីគ្មានខ្លាញ់ ផលិតផលទឹកដោះគោ ផលិតផលទឹកដោះគោ ឈីក្រុម Fulham ក្រួច និងពងមាន់ ផលិតផលនំបុ័ងពីម្សៅ rye និង bran ឬស្រូវសាលីថ្នាក់ទី 1-2 គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បង្អែមធម្មជាតិ - marshmallow, ទឹកឃ្មុំ, marmalade ផ្លែឈើ បន្លែ (លើកលែងតែផ្កាខាត់ណាខៀវ) Berry, ឱសថ, decoctions ផ្លែឈើ, compotes, kissels, ទឹកផ្លែឈើស្រស់ តែបៃតង ទឹកអាល់កាឡាំងដែលមិនមានជាតិកាបូន

សំខាន់!

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ក្នុងការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលក្នុងបរិមាណណាមួយ។

ផលិតផលណាដែលមានប្រយោជន៍

តាមរយៈការកំណត់កម្រិតនៃសារធាតុ purines និងខ្លាញ់មិនល្អនៅក្នុងអាហារ អ្នកអាចស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់ថា តើអាហារណាខ្លះដែលអាចទទួលទានបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព ហើយអ្វីដែលគួរកំណត់។

ចំណាំ!

ផ្លែឈើនៅក្នុងក្រុមនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដរួមមានផ្លែ pears ចេក និងផ្លែប៉ោម។អាស៊ីត Malic ដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើអាចបន្សាបសកម្មភាពនៃអាស៊ីតអ៊ុយរិច។

ប៉ូតាស្យូមបំផ្លាញគ្រីស្តាល់អាស៊ីត uric ដែលរួមចំណែកដល់ការពន្លឿនការដកយកចេញរបស់វាពីរាងកាយ។អាស៊ីត Ascorbic ព្យាបាល ស្តារ និងពង្រឹងជាលិកាភ្ជាប់។មានប្រយោជន៍ជាពិសេសគឺអាហាររូបត្ថម្ភនៃផ្លែឈើនៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនឹងនាំមកនូវការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃ cherries ស្រស់ និង compotes cherry ។ផ្លែប៊ឺរីមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលធ្វើសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។Bioflavonoids និង anthocyanins ការពារដំណើរការរលាកនៅក្នុងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

សារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរី បន្សាបអាស៊ីតអ៊ុយរិច និងការពារគ្រីស្តាល់របស់វាពីការកកើតនៅក្នុងសន្លាក់។

ចំណាំ!

អ្នកអាចរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើទាំងនេះក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។

អាហារអ្វីដែលមិនអាចបរិភោគបាន។

បន្ថែមពីលើផលិតផលដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងតារាងសង្ខេប សាច់ខ្លាំង ត្រី និងទំពាំងបាយជូរផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ពួកគេត្រូវបាន contraindicated ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ purines នៅក្នុងពួកវាដែលអាចបណ្តាលឱ្យ exacerbation នៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។មិនគួរឱ្យចង់បាននិងត្រីសាច់កំប៉ុងដែលមានភាគរយធំនៃអំបិល។ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេជាមួយនឹងរបបអាហារ purine រំខានដល់តុល្យភាពទឹក - អំបិល និងរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញអំបិលបន្ថែមនៅក្នុងជាលិកានៃសន្លាក់។

បញ្ជីនៃអាហារហាមឃាត់សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដក៏រួមបញ្ចូលតែ កាហ្វេ និងកាកាវផងដែរ។ភេសជ្ជៈទាំងនេះមិនគួរស្រវឹងជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដទេព្រោះវារក្សាអាស៊ីតអ៊ុយរិកនៅក្នុងរាងកាយដែលរំខានដល់ដំណើរការនៃការដករបស់វា។នេះនាំឱ្យមានការកើតឡើងវិញនៃជំងឺ។

ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់សប្តាហ៍

បញ្ជីផលិតផលដ៏ធំទូលាយដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ ធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានជាលក្ខណៈបុគ្គលក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូប និងទទួលទានត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។របបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់សប្តាហ៍នេះគឺមានតុល្យភាព ពេញលេញ និងផ្សំឡើងពីអាហារដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ថ្ងៃទី 1

អាហារពេលព្រឹក ១	Omelette ជាមួយឱសថ, ទំពាំងបាយជូរ rosehip, សាឡាត់ការ៉ុត
អាហារពេលព្រឹក ២	ចេក, kefir
អាហារពេលល្ងាច	ស៊ុបបន្លែជាមួយ vermicelli ដំឡូងឆ្អិនទន្សាយក្នុងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមបារាំងទឹកផ្លែប៉ោម
តែពេលរសៀល	ផ្លែប៉ោម, នំខេក, តែក្រូចឆ្មា
អាហារពេលល្ងាច	ពងត្រី Zucchini, kissel

ថ្ងៃទី 2

អាហារពេលព្រឹក ១	បបរអង្ករ ទំពាំងបាយជូរ pear សាឡាត់ប៉េងប៉ោះ
អាហារពេលព្រឹក ២	សាឡាត់ផ្លែឈើ, kissel
អាហារពេលល្ងាច	ស៊ុបគំនិត, បបរស្រូវជាមួយផ្សិតព្រៃ, compote ផ្លែឈើស្ងួត
តែពេលរសៀល	Pear, fritters ល្ពៅ
អាហារពេលល្ងាច	ស៊ុបខឺរ, តែលីនដិន

ថ្ងៃទី 3

អាហារពេលព្រឹក ១	បបរស្រូវសាលី ទឹក apricot
អាហារពេលព្រឹក ២	ទឹកដោះគោជូរជាមួយ cherries, ទំពាំងបាយជូរ rosehip
អាហារពេលល្ងាច	ស៊ុបជាមួយប្រហិតត្រី ស្ងោរបន្លែ ចាហួយផ្លែប៉ោម
តែពេលរសៀល	Cheesecakes ជាមួយ Cream sour, compote
អាហារពេលល្ងាច	Pilaf ជាមួយ prunes, kefir

ថ្ងៃទី 4

អាហារពេលព្រឹក ១	casserole អង្ករ, milkshake, coleslaw ជាមួយផ្លែប៉ោម
អាហារពេលព្រឹក ២	ផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយក្រែម តែបៃតង
អាហារពេលល្ងាច	Beetroot ជាមួយ Cream sour, buckwheat, សុដន់ទួរគីជាមួយ prunes, តែ mint
តែពេលរសៀល	Pancakes ជាមួយ strawberries, ទឹក carrot
អាហារពេលល្ងាច	casserole ឈីសជាមួយឱសថ, compote pear

ថ្ងៃទី 5

អាហារពេលព្រឹក ១	Oatmeal ជាមួយ raisins, ទឹកប៉េងប៉ោះ, សាឡាត់ផ្លែឈើ
អាហារពេលព្រឹក ២	សាឡាត់ត្រសក់ជាមួយប្រេងអូលីវទឹកក្រូច
អាហារពេលល្ងាច	ស៊ុប Buckwheat, zucchini ដុតនំជាមួយអង្ករ, ទឹកក្រូច
តែពេលរសៀល	ចេក oatmeal jelly
អាហារពេលល្ងាច	ត្រីចំហុយជាមួយបន្លែ kefir

ថ្ងៃទី 6

អាហារពេលព្រឹក ១	បបរទឹកដោះគោមី ទឹកផ្លែព្រូន
អាហារពេលព្រឹក ២	Salad ជាមួយការ៉ុតវ័យក្មេង និងខ្ទឹមស បូករួមទាំងផ្លែប៉ោមមួយ។
អាហារពេលល្ងាច	ស៊ុបស៊ុត ស្ពៃក្តោបជាមួយបន្លែ និងសាច់ទួរគី ទឹកផ្លែប៉ោម
តែពេលរសៀល	ឈីក្រុម Fulham ជាមួយចេក, តែ strawberry
អាហារពេលល្ងាច	បាយឆា ទឹកប៉េងប៉ោះ

ថ្ងៃទី 7

អាហារពេលព្រឹកលើកទី 1	ស៊ុតឆ្អិន តែបៃតង
អាហារពេលព្រឹកលើកទី 2	Pear, តែបៃតងជាមួយ marshmallow
អាហារពេលល្ងាច	Borscht ដោយគ្មានសាច់, macaroni និងឈីស, compote ផ្លែឈើ
តែពេលរសៀល	ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham ភេសជ្ជៈ lemon
អាហារពេលល្ងាច	Vinaigrette, decoction នៃ linden

បន្លែ និងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ ជាការបន្ថែមទៅលើម៉ឺនុយមេ។វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើនំប៉័ងស្រូវសាលីសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដរួមទាំងម្រាមជើងធំផងដែរ។

សំខាន់!

អាហារជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំធម្មជាតិសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

រូបមន្តរបបអាហារ

ម៉ឺនុយគំរូដែលបានស្នើឡើងសម្រាប់សប្តាហ៍នេះរួមមានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ដែលតម្រូវតាមអ្វីដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំ។ប្រសិនបើចង់បាន ពួកគេអាចជំនួសដោយអ្នកផ្សេងទៀតដោយប្រើបញ្ជីពីតារាងអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ និងការណែនាំអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន និងមិនអាចញ៉ាំជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោបាន។

Borscht ដោយគ្មានសាច់

Peel 1 beet, carrot, គំនិត។ចាក់ប្រេងអូលីវហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ និងបន្លែជា root លាបលើក្រែមក្រៀមជាមួយការបន្ថែមប៉េងប៉ោះ ឬ ១ ស្លាបព្រាបាយ។លីត្រប៉េងប៉ោះ។4 ដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, រំពុះក្នុង 1. 5 លីត្រទឹក។សម្រាប់ 10 នាទី។រហូតដល់ចម្អិនបន្ថែមស្ពៃក្តោបស្រស់ចូលទៅក្នុងច្រូត។សម្រាប់ 5 នាទី។- ស្ងោរបន្លែ។រដូវជាមួយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។នៅពេលបម្រើបន្ថែម parsley, dill និងស្លាបព្រានៃ Cream sour ។

Pilaf ជាមួយ prunes

លាងអង្ករមួយកែវ។នៅក្នុង cauldron ជាមួយប្រេងបន្លែបន្ថែម onions 2 កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងការ៉ុត 2 ចូលទៅក្នុងគូប។រំពុះអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្តិច។បន្ថែម 10 បំណែកនៃ prunes លាងនិង chopped ។យើងហុចអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់បន្លែទន់។Pour អង្ករ, លាយដូច្នេះវាត្រូវបាន saturated ទាំងស្រុងជាមួយប្រេង, ចាក់ 2 CUPS នៃទឹករំពុះ។បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិលទៅអប្បបរមា។បន្ទាប់ពីរំពុះ, កាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិន 20 នាទីនៅក្រោមគំរបតឹងមួយ។

pudding អង្ករ

ដាំបាយកន្លះពែងក្នុង១លីត្រ។ទឹករយៈពេល 10 នាទី។ចាក់ទឹកលាងអង្ករ។ចាក់វាជាមួយទឹកដោះគោមួយកែវ ហើយចម្អិន 25 នាទីទៀត។រហូតដល់អ្នកទទួលបានបបរទន់។វាយស៊ុត 2 និងចំហុយ 50 ក្រាមនៃ raisins ។លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយបបរត្រជាក់បន្ថែមអំបិលនៅលើចុងកាំបិតនិង 1 tsp ។សាហារ៉ា។ដុតនំនៅក្នុងឡនៅលើកំដៅមធ្យមនៅក្នុងខ្ទះលាបខ្លាញ់រហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។បម្រើជាមួយសុីរ៉ូ cherry ។

តែ strawberry

pinch នៃស្លឹកស្ងួតជាមួយ strawberries ចាក់កញ្ចក់នៃទឹករំពុះ, ត្រាំសម្រាប់ 3 នាទី។ផឹកដោយគ្មានជាតិស្ករ។

ជាមួយនឹងរូបមន្តទាំងនេះសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចធ្វើឱ្យសុខុមាលភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយការបង្ហាញនៃរោគសាស្ត្រ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែក្លាយជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃក្នុងជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។នេះនឹងថយចុះឬសូម្បីតែបញ្ឈប់ទាំងស្រុងការវិវត្តនៃរោគវិទ្យា។ជាលទ្ធផលវានឹងអាចការពារសរីរាង្គផ្សេងទៀតពីការខូចខាត។

សំខាន់!

វាត្រូវតែចងចាំថារបបអាហារគឺជាអាហារបំប៉ន មិនមែនជាការជំនួសការព្យាបាលដោយថ្នាំនោះទេ។អនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យជំនាញខាងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងត្រូវតែអនុវត្តតាមគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការព្យាបាល។