របបអាហាររបស់ជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ: ម៉ឺនុយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

បច្ចេកទេសនេះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែជួយបំបាត់ផ្នែកសំខាន់មួយនៃផោនបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដកសារធាតុដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយផងដែរ។ របបអាហាររបស់ជប៉ុនអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផលដែលមានជាតិកាបូនទាបដែលចាប់ផ្តើមដុតទឹកបម្រុងជាតិខ្លាញ់របស់ពួកគេ។ អាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារដែលមានទំងន់ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងល្អនៅលើតួលេខនិងសុខុមាលភាពរបស់មនុស្សម្នាក់។

តើរបបញើសរបស់ជប៉ុនអស់រយៈពេល 14 ថ្ងៃ

ប្រព័ន្ធថាមពលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនមានតុល្យភាពព្រោះមិនមានធាតុដានមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយនៅក្នុងមឺនុយរបស់វាទេ។ របបអាហាររបស់ជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃជួយទម្លាក់ដល់ 9-10 គីឡូក្រាម។ ខ្លឹមសារនៃវិធីសាស្រ្តគឺការប្រើប្រាស់ផលិតផលតម្លៃថាមពលដែលមានតិចតួចបំផុត។ រាងកាយដែលមានជំនួយរបស់ពួកគេមិនឆ្អែតទេដូច្នេះវាចាប់ផ្តើមចំណាយខ្លាញ់ដែលប្រមូលបានពីមុនដែលប្រមូលបានរួចហើយ។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលសន្យាអ្នកត្រូវញ៉ាំយ៉ាងតឹងរឹងតាមកាលវិភាគនិងក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ របបអាហារជប៉ុនផ្តល់នូវការអនុលោមតាមរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍មួយចំនួនដើម្បីរក្សាលទ្ធផលឱ្យបានយូរ។ គោលការណ៍គ្រឹះនៃវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់មានដូចខាងក្រោមៈ

• ការបដិសេធគ្រឿងទេសអំបិល;
• ភាពលេចធ្លោនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃអាហារប្រូតេអ៊ីនអាហារ;
• ប្រើចានអាហារបំប៉នពេញលេញ។
• ការអនុលោមតាមរបបអាហារមានតុល្យភាពនាពេលអនាគត។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

ដូចប្រព័ន្ធដទៃទៀតនៃការសម្រកទម្ងន់របបអាហារជប៉ុនមានភាពវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមានផងដែរ។ ពួកគេត្រូវតែយកមកពិចារណាមុនពេលចាប់ផ្តើមសង្កេតមើលរបបអាហារបែបនេះ។ ប្រសិនបើវិធីសាស្ត្របណ្តាលឱ្យអ្នកមិនស្រួលធ្ងន់ធ្ងរវាជាការប្រសើរក្នុងការស្វែងរកវិធីជំនួសដើម្បីកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ គុណសម្បត្តិចម្បងនៃរបបអាហារជប៉ុនគឺ:

• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
• ការយកចេញនៃជាតិពុល, វត្ថុរាវលើសជាតិពុលចេញពីរាងកាយ;
• ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់;
• រយៈពេលខ្លី;
• ការអធ្យាស្រ័យបានល្អ (ពិបាកបំផុត - 3 ថ្ងៃដំបូងដែលរាងកាយត្រូវបានប្រើដើម្បីរបបអាហារ) ។

គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្រ្តគឺស្តង់ដារហើយមិនខុសពីអន្ទាក់នៃរបបអាហារទាបទាបផ្សេងទៀតទេ។ ទាំងនេះរួមមាន:

• ការហត់នឿយដែលអាចកើតមាននៃរាងកាយប្រសិនបើអ្នកមិនបន្ថែមថែមទៀតយកវីតាមីនអឹមភី;
• ចំនួនកាឡូរីអប្បបរមាដែលបង្កើនលទ្ធភាពនៃការបំបែកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងនៃរបបអាហារ។
• ការប្រើប្រាស់កាតព្វកិច្ចកាហ្វេដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យគ្រប់គ្នា។

ច្បាប់

ប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់របស់ជប៉ុនផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តច្បាប់ទាំងអស់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ វាងាយស្រួលក្នុងការចងចាំពួកគេ:

1. អ្នកអាចញ៉ាំបានតែអ្វីដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើមឺនុយ, លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការសង្កេតយ៉ាងច្បាស់ពីទំហំនៃចំណែកនៃចំណែក។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្លាស់ប្តូរផលិតផលនៅកន្លែងដែលមានចាប់តាំងពីការផ្លាស់ប្តូរជាក់លាក់កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់ក្នុងការរំលាយអាហារហើយរបបអាហារជប៉ុនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាដំណើរការត្រឹមត្រូវរបស់រាងកាយ។
2. វាចាំបាច់ក្នុងការសង្កេតមើលរបៀបផឹកត្រឹមត្រូវ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 1,5 លីត្រទឹកស្អាតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
3. ទទួលទានវីតាមីនរយៈពេល 2 សប្តាហ៍គឺចាំបាច់។ ការមិនអើពើនឹងតម្រូវការនេះនឹងនាំឱ្យមានកង្វះវីតាមីនការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាពការបែកបាក់កម្លាំងការថយចុះអភ័យឯកសិទ្ធិ។
4. សកម្មភាពរាងកាយសកម្មត្រូវបានហាមឃាត់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះការធ្វើលំហាត់ប្រាណពេលព្រឹកត្រូវបានណែនាំដែលជួយលើកទឹកចិត្តនិងរក្សាសាច់ដុំឱ្យមានរាងល្អ។
5. អាហារសម្រន់ណាមួយត្រូវបានដកចេញ។ អាហារ 3 មុខត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដោយមានអារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៃភាពអត់ឃ្លានកញ្ចក់មួយកែវទាប - ខេតខេកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹក។

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

បច្ចេកទេសនៃការសម្រកទម្ងន់បែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថារឹងហើយផ្អែកលើការប្រើប្រាស់អាហារប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើននៅពេលមិនរាប់បញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ពីមឺនុយ។ ផឹកតែទឹកធម្មតាហើយកាហ្វេខ្មៅធម្មជាតិត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ផលិតផលដែលបង្កើតបាននូវមឺនុយដែលចាញ់គឺៈ

• ត្រី (ណាមួយ);
• ឈីសរឹង;
• ស៊ុត;
• សាច់មាន់ចំណុះសាច់គោ;
• មិនមែន -Fat kefir;
• បន្លែឆៅផ្លែឈើ។

ផលិតផលហាមឃាត់

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើផលិតផលដែលមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីដែលបានអនុញ្ញាត។ ដូច្នេះពីមុខម្ហូបម្ហូបអាហារក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហាររបស់ជប៉ុនអស់រយៈពេល 14 ថ្ងៃមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ:

• ផលិតផលម្សៅ, ដុតនំ;
• អាល់កុល;
• ចេកនិងទំពាំងបាយជូរ;
• បង្អែម;
• តែ, កាកាវ, ទឹកដោះគោ;
• រាល់រដូវរួមទាំងស្ករអំបិល;
• ផលិតផលជក់បារី។

របបអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ

ប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់យ៉ាងតឹងរឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរបបអាហារនិងក្រាហ្វិកឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានលទ្ធផលដែលបានសន្យាវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមកាលវិភាគដែលរបបអាហារជប៉ុនបានផ្តល់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ ម៉ឺនុយល្អបំផុត:

ថៃ	អាហារបេលរបឹក	អាហារពេលល្ងាច	អាហារពេលល្ងាច
ចេក	កាហ្វេខ្មៅគឺ Custard ដោយគ្មានជាតិស្ករ	ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវស៊ុតមួយគូបានជ្រាបស្ពៃឆ្អិនជាមួយប្រេងបន្លែ	សាច់ឆ្អិនឬត្រី (200 ក្រាម)
2	កាហ្វេគឺជាគ្រាប់ចុចដែលបានស្រាប់ទាំងនំប៉័ងនំប៉័ងមួយដុំ	ត្រីឆ្អិនឬត្រីអាំងស្ពៃក្តោបឆ្អិនជាមួយប្រេងបន្លែ	កែវមួយដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប, សាច់គោឆ្អិន 100 ក្រាម
បី	ចំណិតនំប៉័ងនំប៉័ង (អ្នកអាច crac ឬ toast), កាហ្វេ Unsweteded	Eggplant ឬ zucchini ចៀនក្នុងបរិមាណប្រេងអូលីវតិចតួច	សាច់គោឆ្អិនឆ្អិន (200 ក្រាម) ស្ពៃស្រស់ស្ពៃក្តោបស្រស់ជាមួយប្រេងបន្លែពងមាន់ 2 ស៊ុតរឹង
4	ការ៉ុតស្រស់, រដូវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា	ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ, 200 ក្រាមនៃត្រីចក្រយានដុតឬចម្អិន	200 ក្រាមនៃផ្លែឈើស្រស់
5	សាឡាត់ការ៉ុតដឹងគុណ (អ្នកអាចប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា)	ត្រីឆ្អិនឬដុតនំ (200 ក្រាម) ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ	ផ្លែឈើ 200 ក្រាម (អ្នកអាចប្រើផ្លែប៉ោមផ្លែឈើក្រូច, បុព្វលាភ, ភី។ )
6	កាហ្វេអាក្រក់	សាច់មាន់របបអាហារ (200 ក្រាម) ការ៉ុតនិងស្ពៃក្តោបនៅក្នុងប្រេងបន្លែ	ការ៉ុតស្រស់ពងឆ្អិន 2
7	កាហ្វេ Custard ដោយគ្មានជាតិស្ករ	សាច់គោដែលមិនបានដោះស្រាយ (500 ក្រាម)	សាច់គោ stew 200 ក្រាមឬផ្លែឈើស្រស់ 200 ក្រាម
8 ចីម្យង	កាហ្វេអាក្រក់	សាច់មាន់ឆ្អិនគ្មានជាតិខ្លាញ់ (500 ក្រាម) ការ៉ុតនិងស្ពៃក្តោបនៅក្នុងប្រេងបន្លែ	ស៊ុតឆ្អិន 2 ការ៉ុតស្រស់
9	ការ៉ុតដឹងគុណជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា	ត្រីចៀនឬឆ្អិន (ត្រីគល់រាំង crucian) ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ	ផ្លែឈើណាមួយ (200 ក្រាម)
10	កាហ្វេអាក្រក់	ឈីសរឹង (50 ក្រាម), 2-3 ការ៉ុតតូច, ស៊ុតឆ្អិន	ផ្លែឈើណាមួយ (200 ក្រាម)
កមនើតទៅវិញ	ចំណិតនំប៉័ងខ្មៅកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ	Eggplant / zucchini ចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ	សាច់គោស្រស់ 2 ស៊ុតឆ្អិនស្ពៃក្តោបស្រស់ជាមួយប្រេងបន្លែ
12	កាហ្វេគឺជាបង្អែមចំណិតសំណាញ់នំប៉័ង	ត្រីចៀនឬត្រីឆ្អិន 200 ក្រាមដែលមានស្ពៃក្តោបស្រស់នៅក្នុងប្រេងបន្លែ	កែវរបស់ kefir មួយ, 100 ក្រាមនៃសាច់គោដែលគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន
មយយ	កាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ	ស្ពៃក្តោបឆ្អិននៅក្នុងប្រេងបន្លែពងរឹង 2 កែវទឹកប៉េងប៉ោះ	ត្រីចៀនឬឆ្អិន (200 ក្រាម)
លមយយ	កាហ្វេអាក្រក់	ត្រីចៀន / ឆ្អិន (200 ក្រាម) សាឡាត់ស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបដែលអាចមានរដូវអូលីវ	Kefira Glass, 200 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន

ចេញពីរបបអាហារជប៉ុន

របបអាហារមីនុយរបៀបផឹក - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងបច្ចេកទេសនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រហ័ស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដើម្បីរក្សាសុខភាពក្នុងការស្វែងរកតួលេខដ៏ស្រស់ស្អាតវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលរបបអាហាររយៈពេល 14 ថ្ងៃបញ្ចប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ មួយគីឡូក្រាមដែលបាត់បង់នឹងមិនត្រលប់មកវិញទេប្រសិនបើអ្នកចាកចេញពីប្រព័ន្ធថាមពលជប៉ុនដែលមានសមត្ថភាព។ នេះមានដូចខាងក្រោមៈ

• បន្ថែមផលិតផលមិនលើសពី 1 ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ;
• ព្យាយាមមិនឱ្យបង្កើនបរិមាណនៃចំណែកដ៏តឹងរ៉ឹង។
• ក្នុងរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់របបអាហារបោះបង់ចោលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយទឹកពងហួតហែង។

រូបមន្តនៃចាន

ផលិតផលដែលមានកំពស់ខ្ពស់បំផុតដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលរបបអាហាររបស់ជប៉ុនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺស៊ុត។ ប្រូតេអ៊ីន, លើសពីនេះទៀតការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានទទួលពីផលិតផលសាច់និងទឹកដោះគោ។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រួមជាមួយនំកែកឃឺបន្លែផ្លែឈើផ្លែឈើនិងនំប៉័ងងងឹតហើយរាងកាយទទួលបានជាតិខ្លាញ់ពីប្រេងបន្លែ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់អូលីវដោយប្រើវាសម្រាប់ចាក់សាឡាត់បន្លែឬរៀបចំចានផ្សេងទៀត។

សាច់សាច់ឆ្អិនដែលអាតូម

• ពេលវេលា: 50 នាទី។
• ចំនួននៃការទទួលទាន: ក្នុងម្នាក់ 1 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 130 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារថ្ងៃត្រង់ / អាហារពេលល្ងាច។
• ផ្ទះបាយ: រុស្ស៊ី។
• ការលំបាក: ពន្លឺ។

ចាប់តាំងពីមានមុខម្ហូបរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃគឺខ្វះខាតនិងឯកត្តជនសាច់មាន់អាចត្រូវបានជំនួសជាទៀងទាត់ជាមួយតួកគី។ សម្រាប់បញ្ហានេះផ្នែកឯកសាររបស់បក្សីបានរួចផុតពីឆ្អឹងនិងស្បែកគឺសមរម្យ។ អ្នកអាចផ្សំរបស់ទួរគីដោយបន្លែស្រស់ៗឬសាឡាត់។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបដិសេធក្នុងកំឡុងពេលនៃការរៀបចំម្ហូបអំបិលម្រេចនិងរសជាតិណាមួយនៅក្នុងទំរង់នៃគ្រឿងទេស - ពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹមបារាំង;
• ទួរគី - 200 ក្រាម;
• ការ៉ុតគឺតូច។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ:

1. រំពុះសាច់ហុចវាដោយខ្ទឹមបារាំងតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
2. បន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណដល់សាច់ minced ។
3. រមៀលបាល់តូចៗដែលមានដៃសើមចេញពីម៉ាស់លទ្ធផល។
4. បំពេញខ្ទះជាមួយទឹកដាក់លើភ្លើងហើយរង់ចាំឱ្យឆ្អិន។
5. រំពុះសាច់ក្រឡុករហូតដល់ចម្អិន (វានឹងចំណាយពេល 20-30 នាទី) ។ បម្រើម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ដោយប្រើ dill chopped, parsley ។

ពងមាន់ឆ្អិន

• ពេលវេលា: 60 នាទី។
• ចំនួននៃការទទួលទាន: ក្នុងម្នាក់ 1 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 152 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារថ្ងៃត្រង់ / អាហារពេលល្ងាច។
• ផ្ទះបាយ: រុស្ស៊ី។
• ការលំបាក: ពន្លឺ។

របបអាហាររបស់ជប៉ុនបង្កប់នូវការប្រើប្រាស់សាច់គ្មានខ្លាញ់ទាំងស្រុងដែលរួមមានសាច់គោ។ មនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តសាច់ឆ្អិនដោយសារតែភាពរឹងរបស់វាដូច្នេះវាល្អប្រសើរក្នុងការចំអិនសាច់ minced ពីសាច់គោសាច់គោ។ បនា្ទាប់មកវានឹងដើរតួជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំសាច់ប្រហោងសាច់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានស្នេហា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសអង្ករដែលមិនទាន់បានបញ្ចប់សម្រាប់ម្ហូបមួយ - វាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតហើយមិនមានម្សៅទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ - 200 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំងតូច;
• ការ៉ុត - 70 ក្រាម;
• ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត - 1 កុំព្យូទ័រ។ ;
• អង្ករដែលមិនចាំបាច់ - 50 ក្រាម។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ:

1. កិនបន្លែនិងសាច់ដោយមធ្យោបាយនៃម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
2. រំពុះអង្កររហូតដល់ពាក់កណ្តាលជាប់។
3. លាយប្រូតេអ៊ីនស៊ុតនិងអង្ករដល់សាច់ minced ។
4. រមៀលបាល់ចេញពីម៉ាស់លទ្ធផល។
5. ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះជ្រៅហើយចាក់វាដោយទឹកក្តៅឆ្អិនដូច្នេះមានតែកំពូលនៃបាល់នៅតែមាននៅខាងលើផ្ទៃរបស់វា។
6. នាំរាវឱ្យឆ្អិនហើយកាត់បន្ថយភ្លើងដល់កម្រិតពាក់កណ្តាល។
7. stew គ្រាប់សាច់ដែលសមស្របសម្រាប់របបអាហារជប៉ុនរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ អ្នកអាចញ៉ាំវារួមជាមួយទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់និងបន្លែស្រស់។

ត្រីក្រអូបក្នុងឡ

• ពេលវេលា: 40 នាទី។
• ចំនួននៃការទទួលទាន: ក្នុងម្នាក់ 1 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 105.6 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារថ្ងៃត្រង់ / អាហារពេលល្ងាច។
• ផ្ទះបាយ: រុស្ស៊ី។
• ការលំបាក: ពន្លឺ។

ត្រីត្រូពិកគឺជាត្រីដែលនេសាទត្រីដែលមានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិដ៏ល្អនិងសមាសធាតុសម្បូរបែបនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ ផលិតផលដុតនំគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ប្រសើរមួយនៃអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អដែលល្អសម្រាប់របបអាហាររបស់ជប៉ុនអស់រយៈពេល 14 ថ្ងៃ។ ត្រីភាគីមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 វីតាមីនអ៊ីនិងឌីស័ង្កសីស័ង្កសីសេលេញ៉ូមម៉ាញ៉េស្យូមរីឯចំនួនកាឡូរីអប្បបរមា។ ដុតនំត្រីដោយអភិរក្សក្លិនក្រអូបរបស់វាវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើ foil ។

គ្រឿងផ្សំ:

• គូនៃក្រូចឆ្មា;
• ត្រីចក្រយានតូចស្រស់;
• dill, parsley ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ:

1. លាងសម្អាតត្រីពីខាងក្នុង។ កាវបិទវាជាមួយកន្សែង។
2. ច្របាច់ទឹកចេញពីក្រូចឆ្មានៅលើត្រីត្រឡាចដាក់ចំណិតដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។
3. នៅក្នុងពោះដាក់មែកឈើពណ៌បៃតងនៃ dill, parsley ។
4. ផ្ញើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានត្រីមួយទៅ oven មួយមុន -heougeed ដល់ 190 ដឺក្រេ។ ក្នុងករណីនេះត្រីត្រឡាចគួរតែត្រូវបានគ្របដោយ foil - នេះនឹងជួយឱ្យថែរក្សាទឹក។
5. បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងអ្នកអាចបម្រើត្រីនៅលើតុ។

សុទ្ធធ្វើពីស្ពៃក្តោបពណ៌ជាមួយប៉េងប៉ោះ

• ពេលវេលា: 20 នាទី។
• ចំនួននៃការទទួលទាន: ក្នុងម្នាក់ 1 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរី: 33 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារថ្ងៃត្រង់ / អាហារពេលល្ងាច។
• ផ្ទះបាយ: រុស្ស៊ី។
• ការលំបាក: ពន្លឺ។

ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់ជប៉ុនអ្នកត្រូវញ៉ាំស្ពៃឆ្អិនពណ៌សជានិច្ចដែលរំខានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកអាចជំនួសវានៅក្នុងម៉ឺនុយសុទ្ធដែលបានធ្វើពីខាត់ណាផា្កស្ព។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយសាមញ្ញខណៈពេលដែលមានកាឡូរីអប្បបរមា។ សូមអរគុណដល់អាហារបែបនេះនៅក្នុងរបបអាហារអ្នកអាចកម្ចាត់ទំងន់លើសយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាអស្ចារ្យព្រោះផ្កាខាត់ណាខៀវនិងប៉េងប៉ោះគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងមីក្រូ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពៃក្តោបពណ៌ - 300 ក្រាម;
• dill;
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។ ;
• ស៊ុតឆ្អិន -1-2 កុំព្យូទ័រ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ:

1. ស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
2. ដាក់ម៉ាសនៅចានមួយតុបតែងជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះ chopped, ប៉េងប៉ោះ។
3. បម្រើម្ហូបក្នុងរបបអាហារដែលមានពងឆ្អិន។

contraindications

គោលការណ៍នៃរបបអាហារជប៉ុនដែលធានាថាប្រសិទ្ធភាពរបស់វាគឺជាការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួន។ ទន្ទឹមនឹងនេះប្រព័ន្ធនៃការសម្រកទម្ងន់មិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយព្រះអាទិត្យដែលកំពុងរះរបស់ប្រទេសនោះទេ។ របបអាហារលើមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលមានរោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនត្រូវបានរចនាឡើង។ ទោះយ៉ាងណាវិធីសាស្រ្តរបស់ជប៉ុនមានការប្រឆាំងគ្នា។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យស្រកទំងន់តាមរបៀបនេះ:

• អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ, ការបំបៅកូន, lactation;
• អ្នកដែលមានជំងឺនៃក្រពះក្រពះថ្លើមតម្រងនោមបេះដូង, សរសៃឈាម);
• អ្នកជំងឺទឹកនថី
• ក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធរចនាសម្ព័ន្ធ endocrine នៃរាងកាយ (ដោយអស់រដូវបន្ទាប់ពីការរំលូតកូន, ក្នុងការព្យាបាលថ្នាំអរម៉ូន);
• អត្តពលិកនិងអ្នកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងអ្នកដែលមានកម្លាំងកាយខ្លាំង។